焦磷酸鈉,是一種無機(jī)化合物,化學(xué)式為Na4P2O7,為白色結(jié)晶性粉末,在空氣中易吸收水分而潮解,溶于水,不溶于乙醇和其他有機(jī)溶劑。與Cu2+、Fe3+、Mn2+等金屬離子絡(luò)合能力強(qiáng),水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。
白色粉狀或結(jié)晶。相對密度2.534,熔點(diǎn)980℃。無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。易溶于水,20℃時(shí)100g水中的溶解度為6.23g,其水溶液呈堿性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在空氣中易吸收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡(luò)合物;與Ag+相遇時(shí)生成白色的焦磷酸銀。